みなさんは油そばを知っていますか？ 油そばとは、スープのないラーメンを想像していただくと早いと思います。 東京発祥で、どんぶりの底に入ったたれを麺に絡めながら食すものなんですが、その上からお好みでラー油やお酢をかけながら好みの味にしていく、 …
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